MARTABAK ASIN , RASA GURIH DAN BUMBU REMPAH YANG NIKMAT
- Elviana Roza
- Jan 31, 2017
- 2 min read

Martabak asin dari kedai Cipta Rasa , Kemayoran , Jakarta. ( wix.com// elviaanaa )
Martabak Asin atau yang biasanya dikenal dengan Martabak Telor merupakan bahasa Arab yang memiliki arti "terlipat". Martabak telor yang berisikan telur, daging cincang , daun bawang, bawang bombay dan bumbu penyedap menciptakan rasa yang lezat dan enak dinikmati pada saat malam hari. Terdapat kuah untuk melengkapi Martabak Telor yang berwarna gelap seperti kecap asin dan tak lupa juga acar sebagai pelengkap dalam makanan ini.
Martabak Telor yang biasanya kita kenal kini sudah menyebar di beberapa Negara seperti Arab, Thailand, China, Malaysia, Indonesia dan Negara asia lainnya. Rasanya yang lezat dan cruncy membuat para konsumen menjadi ketagihan dalam mencicipi jajanan yang lezat ini. Martabak Telor yang dibalut dengan kulit lumpia yang proses pembuatnnya yang cukup unik yaitu dengan di putar – putar seperti pembuatan pizza membuat jajanan ini semakin disukai banyak orang.
Menjadi salah satu jajanan yang dicari - cari terutama di Jakarta Martabak Telor banyak digemari kosumen mulai dari anak – anak bahkan orang dewasa. Karena itu saya akan memberikan informasi mengenai martabak yang rekomendasi untuk kalian. Martabak Telor Cipta Rasa yang berada di Jl. Bendungan Jago Jakarta Pusat merupakan martabak yang sudah dikenal puluhan tahun di daerah ini. Bapak Alif adalah pemilik dari kedai Martabak Telor Cipta Rasa yang terletak di sebrang jalan raya. Kedai ini sudah berdri selama 20 tahun dan saat ini Maratabak Cipta Rasa sudah dapat membuat cabang kedua di daerah Serdang.
Comments